Vezët lidhen me kolesterolin e lartë në gjak? – Kërkime tregojnë ndryshe
A lidhen vezët me kolesterolin e lartë në gjak? Vezët përmbajnë shumë kolesterol krahasuar me ushqimet e tjera. Kolesterol në gjak është fort i lidhur me sëmundje të zemrës dhe sulme zemre. Prandaj, ngrënia e shumtë e vezëve duhet të jetë e dëmshme për zemrën tuaj, e vërtetë? Në pamje të parë, po, por shumica e kërkimeve ushqimore flasin ndryshe për këtë.
Sa të hahësh një vezë në ditë nuk rrit rrezikun tënd për sëmundje kardiovaskulare – që mund të çojnë në një atak në zemër – për njerëzit me kolesterolin normal. Kjo mund të jetë për shkak të pasurive të tjera të vezëve që mbrojnë zemrën përveç kolesterollit. Mund të jetë edhe për shkak se ngrënia e kolesterollit është vetëm pak e lidhur me ngritjen e kolesterollit në gjakun tënd.
Pavarësisht arsyes, zakoni yt i konsumimit të vezëve mbase nuk do të dëmtojë zemrën tënde nëse bëhet me moderim.
